12.12.11

Nori -- Seaweed



do you know NORI?
not mpok nori, ok? Nori is the japanesse name for various edible seaweed species of the red alga Porphyra including most notably P. Yezoensis and P tenera sometimes called laver. 

Biarpun bukan orang Jepang atau Korea aku suka banget sama nori. Rasanya itu lhooo. hmm nikmat. hampir tiap hari aku selalu makan yaah beberapa lembar nori :D dan selalu menambahkan nori dalam segala makanan 

hmm look so yummy :3

tapi nori yang baik itu adalah nori yang berwarna hijau kehitaman. daaaaan apa kalian tau manfaat rumput laut bagi kesehatan? 
ini dia manfaatnya 

  1. Sebagai Bahan obat-obatan (anticoagulant, antibiotics, antihehmethes, antihypertensive agent, pengurang cholesterol, dilatory agent, dan insektisida.
  2. Karena kandungan gizinya yang tinggi, maka mampu meningkatkan sistem kerja hormonal, limfatik, dan juga saraf.
  3. Meningkatkan fungsi pertahanan tubuh, memperbaiki sistem kerja jantung dan peredaran darah, serta sistem pencernaan.
  4. Obat tradisional untuk batuk, asma, bronkhitis, TBC, cacingan, sakit perut, demam, rematik, bahkan dipercaya dapat meningkatkan daya seksual.
  5. Kandungan yodiumnya diperlukan tubuh untuk mencegah penyakit gondok.
  6. Kandungan klorofil rumput laut bersifat antikarsinogenik, kandungan serat, selenium dan seng yang tinggi pada rumput laut dapat mereduksi estrogen. Disinyalir level estrogen yang terlalu tinggi dapat mendorong timbulnya kanker, sehingga konsumsi rumput laut memperkecil resiko kanker bahkan mengobatinya.
  7. Kandungan vitamin C dan antioksidannya dapat melawan radikal bebas.
  8. Kaya akan kandungan serat yang dapat mencegah kanker usus besar, melancarkan pencernaan, meningkatkan kadar air dalam feses.
  9. Membantu metabolisme lemak, sehingga menurunkan kadar kolesterol darah dan gula darah.
  10. Rumput laut juga membantu pengobatan tukak lambung, radang usus besar, susah buang air besar dan gangguan pencernaan lainnya.
  11. Dapat membantu penyerapan kelebihan garam pada tubuh.
  12. Baik untuk diet, mengurangi resiko obesitas, serat pada rumput laut bersifat mengenyangkan dan kandungan karbohidratnya sukar dicerna sehingga akan menyebabkan rasa kenyang lebih lama.
  13. Anti oksidan yang berperan dalam penyembuhan dan peremajaan kulit. Vitamin A (beta carotene) dan vitamin C nya bekerja dalam memelihara kolagen, sedangkan kandungan protein dari rumput laut penting untuk membentuk jaringan baru pada kulit. Sehingga Mencegah penuaan dini.
  14. Mengandung kalsium sepuluh kali lebih tinggi dibandingkan dengan susu, sehingga rumput laut sangat tepat dikonsumsi untuk mengurangi dan mencegah gejala osteoporosis.
waaaaaaw! ternyata kaya manfaat kan? makany ayo mulai konsumsi rumput laut.... 

No comments: